氣調(diào)包裝是通過(guò)改變食品包裝內(nèi)部氣體成分來(lái)減緩食材呼吸速率、防止酶敗、阻止微生物生長(zhǎng)，從而延長(zhǎng)食品的保鮮期和貨架期。如今，氣調(diào)包裝已被廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品的包裝中，因此，為了更好地運(yùn)用做好氣調(diào)包裝技術(shù)...

我們都知道出現(xiàn)在市場(chǎng)上的海產(chǎn)品有2種包裝形式，一種是真空包裝的，另一種則是散包裝的。為什么說(shuō)海鮮貼體真空包裝機(jī)是提高海產(chǎn)品包裝效果的利器呢？我們?nèi)ナ袌?chǎng)可以發(fā)現(xiàn)在海產(chǎn)品的包裝中出現(xiàn)了一種新的包裝形式，...

目前的多功能熱成型包裝機(jī),不僅能在同一臺(tái)設(shè)備上完成容器熱成型、計(jì)量充填、加蓋封口等一體化操作，某些機(jī)型還可實(shí)現(xiàn)真空、充氣，甚至無(wú)菌包裝。根據(jù)其功能、結(jié)構(gòu)形 式、運(yùn)動(dòng)形式的不同，主要有3種類(lèi)型;間歇臥式...

新的2020年沒(méi)有想到被武漢疫情所累，導(dǎo)致大家都不能如期開(kāi)工。 我們的產(chǎn)品和設(shè)備也要被耽誤不少。不能如期復(fù)工對(duì)我們生產(chǎn)制造型的企業(yè)影響是非常致命的。本來(lái)就是勞動(dòng)密集型企業(yè)，要求足夠口罩才可以復(fù)工。這本身...

冷鮮肉氣調(diào)包裝根據(jù)你國(guó)內(nèi)外眾多食品科學(xué)研究，紅肉大多適應(yīng)O2=80%,CO2=20%,在這個(gè)環(huán)境下，能夠在紅肉的內(nèi)外都生成充分肌紅蛋白，保持肉質(zhì)鮮艷，同時(shí)CO2能夠破壞細(xì)菌生長(zhǎng)環(huán)境。延長(zhǎng)冷鮮肉的保鮮期，冷鮮肉氣調(diào)包...

上海三景果蔬氣調(diào)保鮮包裝機(jī)的前提是降低活細(xì)胞的有氧呼吸速率。果蔬氣調(diào)保鮮包裝機(jī)適用于蔬菜-水果-生肉-生肉-草藥-藥品-海鮮-淡水魚(yú)等的保鮮包裝。它也適用于食品的保鮮包裝，例如肉-燉肉-調(diào)味料-湯-炒菜和便當(dāng)...

魚(yú)片貼體真空包裝機(jī)是將貼體包裝膜加熱后覆蓋在產(chǎn)品及底板上，同時(shí)于底板下面啟用真空吸力，將貼體膜依產(chǎn)品形狀成型并粘貼于底板（彩印紙卡，瓦楞紙板或氣泡布等）上。包裝后產(chǎn)品緊緊裹包束緊于貼體膜與底板之間...

有朋友問(wèn)我，羊排應(yīng)該怎樣做真空包裝？那就要看是大量包裝上架到生鮮市場(chǎng)還是，餐飲店簡(jiǎn)單包裝讓顧客帶走了。 燜羊排（有點(diǎn)一點(diǎn)湯汁）：可以做成軟包裝，因?yàn)閹Ч穷^所以對(duì)包裝袋的要求就比較嚴(yán)格一些，顧客帶回去...